首页 › 闲聊区 › 看现代的韩剧，发现泡菜还是韩国人的主菜吗？

科学看电视 发表于 2018-6-8 12:30:47

calla1407 发表于 2018-6-8 04:16
這話是真的，我就是做自己喜歡的口感

适合自己的，才是最好的:loveliness:

小侯爷 发表于 2018-6-9 12:20:12

科学看电视 发表于 2018-6-8 12:19
可是为什么会有乳酸菌呢？是人工添加进去的吗？我也是好奇宝宝

我也想知道呀，我还是第一次听说泡菜里有乳酸菌

kain 发表于 2018-6-9 17:23:51

小侯爷 发表于 2018-6-9 12:20
我也想知道呀，我还是第一次听说泡菜里有乳酸菌

和天朝腌制不同，泡菜更准确的说是泡制。，但也有调料抹的一大把的。浸渍。

calla1407 发表于 2018-6-9 20:59:59

科学看电视 发表于 2018-6-8 12:30
适合自己的，才是最好的

真不愧是我的知音耶:kiss::loveliness:

calla1407 发表于 2018-6-9 21:05:58

科学看电视 发表于 2018-6-8 12:19
可是为什么会有乳酸菌呢？是人工添加进去的吗？我也是好奇宝宝

乳酸菌是在製作發酵過程中，自然產生的，不是人工添加进去的，我找到下面的網址，希望你打得開

早安健康
乳酸菌豐富的好食材！辣味韓式泡菜自己醃
https://www.everydayhealth.com.tw/article/13963

kain 发表于 2018-6-10 06:49:34

calla1407 发表于 2018-6-9 21:05
乳酸菌是在製作發酵過程中，自然產生的，不是人工添加进去的，我找到下面的網址，希望你打得開

早安健 ...

没那么简单。味道跟人家肯定不同。

kain 发表于 2018-6-10 06:51:10

朝族做泡菜肯定是有独特方法。我接触的同学、朋友的妈妈，朝族，每天累得要死。做泡菜、做打糕，早上3点就起来。

colorkitty 发表于 2018-6-10 08:26:23

大四川也有泡菜啊:o

科学看电视 发表于 2018-6-10 12:45:38

calla1407 发表于 2018-6-9 21:05
乳酸菌是在製作發酵過程中，自然產生的，不是人工添加进去的，我找到下面的網址，希望你打得開

早安健 ...

打开了，我学着去做做看，谢谢:kiss:

calla1407 发表于 2018-6-11 03:21:28

科学看电视 发表于 2018-6-10 12:45
打开了，我学着去做做看，谢谢

味道你可以依個人口味做調整，自己做比較衛生，吃得安心健康:loveliness:

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